Çin
2001 Yılbaşında gittiğim Büyük Ülke Çin hakkında değişik yorum ve notlar…..
Alttaki resme dikkatlice bakın…. Orta tabaktaki yemek neye benziyor sizce??
En takdir ettikleri misafirlere bu ayı??? pençesini ikram ediyorlar…
Çin’ e gitmeden mutlaka okumanız gereken şaşırtıcı yorum ve notlar:
- Çin: topluluk, deste vs.. anlamına geliyormuş; aynen “Gülçin” in Gül Destesi anlamına geldiği gibi.. Zaten Çin’ de 55 ayrı etnik topluluk yaşıyor, hakikaten toplu, birlik anlamına geliyor böylece Çin’ in sözlük anlamı..
- 1 milyar 200 milyon kişiden oluşan tam 55 etnik grup “gülçin” gibi geçinip gitmektedirler..
- Çin’ in Doğu Batı Uzunluğu 5000 km. Kuzey-Güney ise 5,500 km.( Türkiye’ nin Doğu Batı Uzunluğunun 1,500 km. olduğunu hatırlayalım…)
- 5,500 km. uzunluğundaki Çin Seddi’ ni de Türkler, Hunlar, Moğollar, Mançuryalılar vs.. saldırıları için yapmışlar….
- Ama gene de tarihte iki kez Türk / Moğol / Mançuryalılarla karşılaşmışlar..
- Cengiz Han devrinde ilk tanışma…..
- Fakat torunu Kubilay Han’ ın ölümünden sonra Çinliler, Moğollar’ ın kötü idaresine ve rüşvete isyan ederek onları/bizleri? tekrar Gobi Çölü’ ne zorla geri göndermişler….
- 16. yy.da bir ayaklanmayı bastırsınlar diye Mançuryalıları davet etmişler..
- Sonra adam kayırma, çıkarcı memurlar, zorla vergi toplama gibi nedenlerle iyice sapıtan Mançuryalıları da atmışlar… (Tüm bilgileri internet veya Temel Britannica’ da da okuyabilirsiniz.)
- Kıssadan Hisse: Egebank, AKTAŞ, Köşeyi Dönme, “Memurum işini bilir” zihniyeti zaten asırlar öncesinden genlerimizde mevcutmuş…
- Eski başkent Xian’ daki toprak askerleri de mezarlarını bizlerden korumak amacıyla yapmışlar: bu nedenle o zamanlar Türk/Hun halklarının boyları 1,5 m. civarında olduğundan, belki saldırıları daha kolay savabilme ümidiyle heykelleri 1,80 – 1,90 boyunda yapmışlar…
- Bu nedenlerle Çin’ de Türk olduğunuzu söylemenin size kazançtan çok kayıp getirebileceğini unutmayın!
- Xian’ daki Büyük Cami’ nin duvarlarındaki koca koca tahtadan tüm Kur’ an ayetlerinin çoğunu Araplar “Hatıra” diye götürdükleri için Arapları da pek iyi anmıyorlar…
- Cami Müslüman ama, etrafında 7 adet avluda Müslümanlık öncesi izleri daha baskın: örneğin, Cami’ ye ulaşmak için avlu kapılarından geçerken yüksek eşikler atlamak zorunda kalıyorsunuz; çünkü Müslümanlık öncesi ve halen Uzak Doğu’ da kötü ruhların düz çizgilerde hareket ettiğini kabul ediyorlar. Eşikler yüksek olduğu için kötü ruhlar buralardan atlayamıyorlar, yani Müslüman camisini pagan koruma yöntemleri koruyor !
- Dragon bizim için korkutucu bir canavar; Çinliler için ise Güneşin Oğlu olan İmparatorlarını koruyan Kutsal Varlık… Vücudunun eğrilebilmesi de kötü ruhlara karşı en güçlü koruma olduğunun belirtisi…
- Yemeklerine tatlı ( örneğin portakal reçeli ) sos koyduklarından hiç sossuz isteyebilirsiniz: o zamanda size ” Ne zevksiz insanlar” diye tuhaf tuhaf bakacaklarından emin olabilirsiniz…
- Lokantalarda geğirme, kılçık çıkartma, tükürme normal sayıldığından siz bu çeşit sahnelere hazırlıklı olun…ki yemek masasını terk edip gitmeyesiniz…
- Erkek tuvaletleri ne ise… ve fakat, kadın tuvaletlerinde bile hiç bir ayrıcı bölme olmadığını bilin: herkes ihtiyacını aile saadeti ve beraberliğinde yapmaktadır….
- Hem büyük şehirlere, hem de köylere aynı şekilde yatırım yapıldığı göze çarpmaktadır.
- Bir yerde yüzlerce gecekondunun planlı bir şekilde yıkıldığını görürseniz, oraya daha yıkım bitmeden bir gökdelen inşa edilecek demektir… (Bunu en güzel gösteren bir video:https://onedio.com/haber/adamlar-isi-cozmus-cinli-bir-sirketin-28-saatte-insa-ettigi-10-katli-bina-988642
- Tekstilden bilgisayar malzemesine herşey, ama herşey (tabii kopyaları da! ) burada yapılmaktadır….
- GSM telefonlar çalışıyor, ama konuşma ücretleri çooook çooooook pahalı…
- Kıssadan Hisse: 5, bilemediniz 10 yıl sonra Çin Avrupa ve Dünya’ yı sarsacak kadar hızla gelişmektedir…..
(Mart 2004 yazarın notu : 5 sene bile olmadan Çin, Türkiye ve Avrupa pazarlarını ele geçirmeye başladı!!) - Kıssadan Hissenin Sonucu: Gördüğünüz gibi 2008 Olimpiyatlarını Pekin = Beijing alıverdi…
Son olarak : Beijing’ de Yasak Şehir, Şanghay’daki Yu Garden gibi bir çok yerde ana renkler sarı -kırmızı….
Evet.. Şimdi gelelim daha elzem konulara…
- Rehberinizden ilk gün Yuan’ ı tanıtmasını isteyin : çünkü çok sahte Yuan var
- Mutlaka otelin Çince yazılı kartını yanına alın ! Çünkü sokağı dönünce tekrar yolu bulmanız neredeyse imkansız..
- İç uçuşta pasaport, visa ve uçak bileti soruluyor: bu nedenle valize koymayın!
- Bagajlar aynı araç ile taşınmıyor..: bir küçük günlük çantanız olsun !
- Kredi kartı işlemlerini yaparken mutlaka görün !
- 100 Yuanlık Telefon kartı ile ortalama 2,5 dakika konuşulur… Ona göre kart satın alın.. GSM tarifesi çok pahalı !
- Resim çektirmekten hoşlanmıyorlar! İzin istemeden fotoğraf çekmeyin..
- Karagöz 1200 senedir Çin’ de mevcut olduğu için muhtemelen oradan bize gelmiş….
- Taksi zor bulunuyor
- Maaş 100-200 $
- Havaalanı vergileri alanlarda ödeniyor ( 3 x 50 ) + 90 = 240 yuan / pax
Yemek:
- Sosu ayrı getirtin, yoksa her şeyi marmelat soslu yersiniz !
- Mutlaka tuz ve ekmek isteyin.. çünkü kendileri hiç ekmek ve tuz kullanmıyorlar…
- Genelde çok kılçıklı nehir balığı veriliyor: garson kızlara ayıklamalarını söyleyin ve de gerekirse sosu ayrı isteyin!
- Pekin ördeği için kameralarınız hazır olsun : çünkü genelde çok çabuk kesilip dağıtılıyor ve dış derisi çoook yağlı ! Ördeğin kesildiği 108 parça gökteki yıldız sayısını belirtiyormuş..)
- Patatesi yağa daldırıp çıkarttırmayın! ya yarı pişmiş veya şekerli patates (Xian’ da) veriyorlar
- Bol makarna pilav yiyin..
- Zeytinyağı yok ; bu nedenle isteyen yanında götürmeli…
- Satıcılar toprağın içindeki yumurtaları teklif edebilirler, çünkü Çinliler o yumurtaları çok seviyorlar.. Ama sakın denemeyin; zira çürük yumurta kokusu hem midenizi kaldırır, hem de tüm etrafa yayılır..
- Çayı Sıcak versinler ! Çünkü genelde ılık içiyorlar.. ve Yasemin çayını da deneyin..
- Çeşmeden su içmeyin !
